春风送暖，产业提速。新疆沃泽生态农业集团有限公司项目建设已进入收尾阶段，将于5月15日正式投用。作为岳普湖县孜然产业的“链主”项目，该企业坚持优种优选、严筛严检，以全流程品质管控为核心，从源头到终端层层把关，推动孜然产业向标准化、高端化、品牌化迈进，以一粒优质孜然激活乡村振兴的“强引擎”。

享有“中国孜然之乡”美誉的岳普湖县，拥有300年孜然种植历史，2025年种植面积达55万亩，已成为全国规模最大、品质最优的孜然核心产区。依托“铁力木孜然”国家地理标志和“岳普湖孜然”国家地理标志证明商标，当地将品质管控视为产业发展的生命线，依托即将投产的孜然精深加工产业园，构建起从良种选育、基地种植、收储筛选到精深加工的全链条质量保障体系。

即将投入使用的孜然精深加工产业园，总投资1.5亿元、占地187亩，一期工程已完成85%，进入设备安装与内部装修阶段。企业在生产运营中坚守品质优先、精选优产理念，在原料选品上执行严格标准，优先选用高油、高产、抗病的优质孜然品种，从源头锁定产品品质。原料进厂后，经过多重筛选、分级除杂、杂质清理、品质检测等多道工序层层把关，不合格原料坚决不入仓、不投产，以严苛流程保障每一批产品安全、优质、纯正。

项目投产后，将形成清洗、烘干、分级、精深加工一体化自动化生产线，年加工能力超6万吨，产值可达10亿元。依托新疆孜然产业技术研究院技术支撑，企业以优质原料为基础，开发孜然精油、药食同源产品、抗氧化剂、日化产品等高附加值品类，推动岳普湖孜然从原料输出向精深加工、品牌运营、国际贸易升级，全力打造产品创新、检验检测、收储贸易、物流服务等六大中心，建设全国一流的孜然全产业链研发生产出口基地。

新疆沃泽生态农业集团有限公司项目负责人阿卜杜萨拉木·阿卜杜热合曼说：“我们产业园一期工程正按计划推进，5月15日就能投产。投产后年加工能力6万吨以上，不仅能消化全地区孜然，还能开发高附加值产品，带动群众就业增收，把岳普湖孜然打造成全国知名品牌。”

优质加工离不开优质原料。在岳普湖乡加依村，冬播孜然进入苗期，采用冬播平播、膜下滴灌标准化技术，出苗率超95%，长势喜人。当地推广“冬播孜然+复播玉米”高效模式，种植面积达1320亩，在农技人员全程指导下实行科学水肥、绿色防控，确保孜然品质优良、产量稳定，为加工企业提供源源不断的优质原料。

岳普湖县农业技术推广中心技术员张红霞说：“该地块儿孜然采用标准化种植，冬播加滴灌技术，出苗率高。我们技术人员全程跟踪服务，指导农户科学施肥浇水，确保亩产达到120公斤以上，让农户稳稳增收。”

岳普湖县岳普湖乡加依村种植户伊力亚斯·艾麦尔说：“今年我家种了500亩冬播孜然，出苗特别好，比往年春播孜然好得多。有农水投企业保底收购，还有技术员上门指导，今年肯定能大丰收。”

为实现优质优价、产销衔接，沃泽集团推行“企业+基地+农户”订单模式，与种植户签订保底收购协议，优先收购符合品质标准的优质孜然，形成“良种选育—规范种植—严格筛选—精深加工—品牌销售”的闭环体系，让优质原料直通加工车间，既保障企业产品品质，也让农户实现稳定增收。

新疆农牧业投资集团有限公司驻岳普湖乡加依村工作队第一书记尤宏星说：“今年村里孜然面积扩大到1320亩，全部和沃泽集团签了订单。产业园马上投产，我们的孜然不愁卖，还能卖上好价钱，村民增收有保障，乡村振兴更有底气。”

以品质立产业，以标准赢市场。随着孜然精深加工产业园即将投入使用，岳普湖县以严选、严管、严加工擦亮“中国孜然之乡”金字招牌，通过延链、补链、强链，推动特色产业提质增效，让高品质孜然成为群众增收致富、乡村全面振兴的硬核支撑。